Hej

Hej! Det var ett tag sen. För att återkoppla till senast kan jag berätta att mitt examensarbete kammade hem högsta betyg, ett VG! Kunde knappt tro det när jag fick reda på det.

Annars är det fullt upp med jobb. Började mitt sommarschema förra veckan och det tar på krafterna. All ledig tid går åt till att duscha, är så känslig för vissa dofter just nu som påminner om jobb. Eller plocka här hemma. Vi städade igår och idag såg det för jävla illa ut igen.

Annars är allt bra! Bara så ni vet. Puss!


Exiexi

Hej-det-var-jättelängesen!
 
De senaste veckorna har verkligen varit helt konstiga. Jag har svävat mellan hopplöshet för allt i livet, mitt examensarbete, jobb/pengar och typ haft allvarliga glasscravings till att livet är alldeles förträffligt. Just nu är det alldeles förträffligt! 
 
Igår fick jag ett samtal som bekräftade tre dagars jobb nu i maj (= pengar i juni = jag går inte under helt rent ekonomiskt) och även schemalagt jobb fyra veckor i sommar. Det är inte illa pinkat! Igår skickade jag även in ett nästintill färdigställt utkast på mitt examensarbete till min handledare och idag kom feedback på det. Citerar: 
Hej Katarina,
Jag har nu läst dina nya textdelar och funnit att de fungerar mycket bra - det är inte många kommentarer som jag infogat i dokumentet och de allra flesta är bara språkliga förslag. Jag kommer att meddela XX att ditt arbete är redo att läggas fram på seminariet den 23/5. Du har arbetat strukturerat och målmedvetet framåt med examensarbetet och det har varit glädjande att fått ta del av din process. Har du ytterligare frågor ang. examensarbetet så får du höra av dig, men du behöver inte "visa upp" arbetet för mig innan du lägger fram det på seminariet.
Hälsningar
X
 
Kan man bli annat än glad?! Jag litar fullkomligt på min handledare att hon tycker att examensarbete är bra för när jag läser det själv... Nja, ingenting som intresserar mig, haha!
 
Nej hörrni! Dags för halloumilunch och så är det väl bäst att börja planera uppläggningen av examensarbetet som är om en vecka!

Tacomeatza

I måndags gjorde jag en sats tacomeatza. Blev himla gott och räckte till 8 portioner. Räknade ut kcal och sammansättning av makronutrienter och det blev ju inte helt fel. 
 
Näringsvärde/portion:
385 kcal
Fett: 24 g
Protein: 36 g
Kolhydrater: 8 g
 
Och så recept på det med!
 

Ingredienser:

1 kg nötfärs
3 ägg
0,75 dl vispgrädde 40%
1 påse Santa Maria Smoked chili & garlic Taco spice mix  
1 brk ICA Tacosås hot (220 g)
1 gul lök
jalapeños
1 påse Arla texmex ost (200 g)
 
  • Sätt ugnen på 200 grader.
  • Blanda färs med ägg, vispgrädde och tacokrydda.
  • Platta ut på bakplåtspapper på ugnsplåt.
  • Smeta ut tacosås över köttfärsbotten.
  • Skär lök i önskad storlek och strö över.
  • Lägg på jalapeños och täck med ost.
  • Skjuts in i ugn 25 min.
 
Jag serverade med gurk, tomat, majs och isbergssallatsallad till och Santa Maria pizzatopping (dessa är inte medräknat i näringsvärde). 

Den dagen

Idag var dagen då Fanny skulle kommit och hälsat på mig för första gången. Tyvärr blev det inte så. Och hade det inte varit för min rygg så hade jag åkt till henne för att tentaplugga. Men efter en natt på soffan, pga fruktansvärd hosta, var inte ryggen så sugen på bilfärd. 
 
Och det var väl tur på sätt och vis. Idag gick jag in i fjärde andningen med den här förkylningen, eller förkylningarna som Joakim säger. Har varit mest nasal och hostig sen helgen men idag började det rinna överallt. I näsan och ögonen iaf. Kändes som någon allergi. Men har ingen uttalad allergi.
 
Istället har jag sammanställt det sista inför tentan och gjort slutredigering på min projektplan och lämnat in den. Nu är det bara att lära in 8 sidor om kvalitativ och kvantitativa forskningsmetoder, konfidensintervaller, p-värden och annat ologiska saker. 

Däck

Har legat däckad i sängen hela dagen. Vi köpte hem lite thaimat fullproppad med chili och vitlök.

Och så däckad i sängen igen.

Ont. Överallt i/på huvudet. Näsa täppt, nässkin sönderfräst, bihålor aj aj, öron aj aj. Ögon svider.

Jag som ska jobba imorgon!

Kan jang, Alvedon, Ipren, otrivin, renässans och jag. Försöker bli bästa polare.


Dålig start, bra fortsättning!

Igår drabbades jag av plötsligt halsont och mådde konstigt hela kvällen. Har sovit illa inatt och hade ännu värre ont i halsen imorse när jag vaknade. Har absolut inte lust eller tid att vara sjuk den här veckan. Kört alvedon+ipren, nässpray, varmt citronvatten i förebyggande syfte. Imorse blandande jag häxblandning på gurkmeja, ingefära, cayenne och vitlökspulver.
 
Åkte iväg till tandis och hon konstaterade en himla massa "början till hål" och pratade i tandläkartermer som ingen förstår nått av. Inget som behövde lagas och så hamnade jag i lägsta prisklassen. Dom hade en ledig tid över för tandstensrensning en halvtimme efter jag var klar så den tog jag och hoppas nu att jag aldrig behöver göra om det. Fy i helvete! Jag som aldrig varit speciellt kinkig när det kommer till sånt. Nåja, två tandvårdsbidrag på det och så blev det en kostnad på 30 kr bara. Hur bra som helst!
 
Kommer hem, loggar in för att kolla tentaresultat. Jamen jahaja. Ett VG i epidemiologi-kursen. Detta trots att jag trodde att mitt slarv när jag skulle räkna ut median skulle förstört allt. 
 
Nu är det bara att ladda om batterierna. 4 timmars jobb väntar under eftermiddagen.

Zumba!

Helluuu!
 
Idag, efter att jag hade duschat och fixat i ordning mig, så messade Anna och undrade om jag skulle hänga med på zumba ikväll. Hann tacka ja innan jag hunnit tänka på att det innebär ännu en dusch.
 
Men det var kul. Helt klart värt det. Har inte kommit iväg till gymmet den här veckan eftersom Joakim är krasslig så det var skönt att bara do it. 
 
Imorgon är det fredag här hemma! Vilket innebär städ, tvätt och annat fix. Tydligen även en online-redovisning som pågår i 75 minuter. Kommer gå galant känner jag på mig! Är Joakim kryare imorgon blir det troligtvis gymmet då också. Dolphi, dolphi!

wild n crazy

God kväller blogreaders!
 
Woho! Liksom! Alltså! YAY!
 
Nej, skämt åsido. Så kul ska vi inte ha det.
 
Ikväll tog vi en Jönköpingstur. En svängom på A6 där jag inhandlade ny eyebrow-penna. Har kämpat med mörkbrun färg ett tag, men det ser bara så onaturligt ut eftersom jag är så ljus i fejset. Dessutom ska man väl byta smink grejer minst 1 gång om året. Jo men tjena. Den där gamla pennan har jag haft sen gymnasiet, mer än 4 år alltså. Good bye på den!
 
Köpte även nya låghälade, vita strumpor. Det gååår ju inte att ha splittnyevita låga converse och så gråvita strumpor i dom. Vi gick en riktigt snabb sväng på IKEA med. Plockade på nya ugnsformar, vita de med. Kollade efter en spegel till hallen. Har ÄNTLIGEN lyckats övertala sambon om att vi visst ska ha stor spegel i hallen. Vi kom överrens om en, så nu ska jag bara övertala honom att den ska ha vit ram och inte svart. Den måste matcha tapeterna och inte resten av hallmöblerna. Tycker jag. Vi köpte även sängbeslag. Så när vi åker upp till pappi kan vi skruva ihop två sängar så de inte glider ifrån varandra istället för att ligga och trängas i min gamla 105 cm-säng. 
 
På Ica Maxi gick jag helvild! Vi köpte allt som var billigt! Eller okej, allt var väl att ta i. Men citroner, mozzarella, mer tacogrejer (eh, vi har tacolager för 2 månader framöver...). Nu måste jag bara komma på vad vi ska göra med vissa grejer. 

Vi köpte även årets tre LOKA mash ups. Jag var väl rätt likgiltig innan. Varken höga eller låga förväntningar. Men alltså. De smakade så kul! Så sjukt att de fått till de smakerna på vatten. Trots att det bara är arom. Chokladsmaken var jag väl mest surprisad av. 
 
Till middag blev det 92%-stark sprit. Korv menar jag. Annars vore vi nog döda.

Kromisar

Stopp, stopp, stopp! Håller den här veckan på att rinna iväg redan?! Tiden går lite för snabbt idag känner jag.
 
Har hunnit slänga igång en tvätt, promenera fram och tillbaka till Apoteket, äta frukost och inte så mycket mer. Har dock mer att göra. 
 
Köpte bland annat Krom-tabletter på apoteket. Hoppas att de hjälper mot mitt sötsug. 
 
 

Fredag!

Redan fredag! Helt sjukt! Känns som att vi fortfarande kunnat vara i början av veckan, typ tisdag eller något. Just ja, har glömt se veckans avsnitt av Helt sjukt kom jag på nu.
 
Igår var vi och tränade Dolphis program tillsammans. När jag körde övning så vilade Joakim och tvärtom. Gick himla bra. Jag var lite motsträvig till att komma iväg men fick väl slint i skallen och tyckte det var en bra idé. Vilket det var så klart. Bestämde mig för att köra mina 3 minuters cardio på löpbandet. Blev så arg på kläderna bara. Gick hur bra som helst att springa, för att inte ha stått på löpbandet sen typ i början av hösten förra året eller något? Men byxorna åkte ned och linnet upp. 

Sista ruschen inför påsken

Håller på att beta av en föreläsning som är på svengelska som jag hoppas bli klar med idag så jag kan vara lite lugn och ledig över påskhelgen. Bara 31 sidor kvar men det går hyffsat fort. 
 
Senare kommer Joakims lillebror hit och ska vara här och spela dator hela natten. Jag hoppas på att någon vill spela lite Wii U med mig också annars får jag nog börja kika på någon serie via netflix.
 
Ikväll blir det också fredagstacos! Woho! Det var supernära att vi gjorde tacos redan igår och anledningen till att vi inte gjorde det var att vi ändå kommer äta det rätt mycket nu i påsk. Eh, som om det skulle hindra oss...
 
Imorgon blir det påskmiddag hos svärmor och på påskafton kommer svärfar hit och äter med oss. 
 
GLAD PÅSK!

Tandis

Just ja, tack vare Heidi tog jag även tag i tandläkarbesök. Efter jag fyllde 19 har jag inte varit hos tandis alls. Dels för att det började kosta pengar, och så flyttade jag till Habo samma år. Blev liksom bortglömt. Varje gång Joakim gått till tandläkaren har jag blivit påmind, men glömt bort det lika snabbt. Nu på sistone har jag haft mardrömmar om att jag ska få tandlossning efter att jag upptäckte att jag hade tandsten. Google is not your best friend hela tiden. Så idag samtidigt som jag hade Fanny i örat så passade jag på att beställa tid hos tandläkaren. Nu bara invänta svar. Bara att börja borsta, tråda och sköja på en gång!

Nyttodag

Har varit himla effektiv idag känns det som. Började morgonen med långdragning i sängen framåt 8. Gick upp och diskade och städade undan i köket. Bäddade sängen och plockade undan kläder som åker runt på golvet.
 
Vägde för- och nackdelar med att skriva examensarbete själv eller tillsammans med någon. Bestämde mig för att köra själv. De enda anledningarna till att jag inte skulle skriva själv var att jag då inte har någon att bolla idéer med och att man får ta allt ansvar själv och har sig själv att skylla ifall det går åt helvete. No excuses som dög för mitt vettiga jag. Blir helt klart en utmaning! Vår projektplan ska vara på 4-5 sidor och efter lite googlande verkar en B-uppsats ligga på ca 15-25 sidor. När jag berättade det för sambon så sa han bara "ja men det klarar ju du". Och det har han fan rätt i. Jag är bara nojig och vill inte ta några risker. Men nu tänker jag göra det ändå.
 
Till 10 april ska vi ha läst en vetenskaplig artikel och skrivit en sammanfattning av metoden i artikeln på max 250 ord. Done! Läste flera som jag inte tyckte var intressanta eller relevanta, hittade en himla intressant om low carbohydrate, ketogenic diet och dess effekter på PCOS. Så blev det översättning och sammanfattning av metoddelen.
 
Har även försökt strukturera upp projektplanen som ska göras. Vill liksom komma igång på en gång. Det är lite så jag funkar. Kör hårt från början, låter texter ligga och gro fram till dagen innan deadline då det blir fart igen. Detta är nog inget man bör skriva med i sin tidsplan antar jag, 
 
Sen körde vi en maxirunda. Inte så mycket folk, antar att dom inväntar påskhelgen lite närmare. 

Påsk upcoming

Pass 2 gick galant! Lite ändringar här och där eftersom det var folk i vägen. Efteråt slängde jag ihop mandelpannkakor våffeldagen till ära. Vi funderade på att köpa våffeljärn i år, men det känns så onödigt. Till pannkisarna hade jag mosad banan, eftersom vi inte hade några bärisar hemma.
 
Håller på att planera veckans måltider. Idag blir det köttgryta som jag gjorde igår. Sen i slutet av veckan är det påskdags. Vi firar inte påsk mer än nödvändigt, dvs äter middag hos Joakims mamma på långfredagen och sedan äter lite påskmat hemma på påskafton.
 
I år tänkte jag göra köttbullar och lammfärspaj med rödbetor och chèvre. Sen ska vi även ha lite sill, prinskorv och ägghalvor med rom/räkor på. Jag tänkte även göra varsin mini citronpaj i våra nya småformar. Vet inte om jag ätit lamm förut, det var ju en av rätterna man ratade i skolan "för att det smakade kofta". 

Tentadag

Ännu en tenta är skriven, tänka sig att det bara är en tenta kvar innan vi ger oss på examensarbete inför vår högskoleexamen. Jag har nog i princip bestämt mig för att jag kommer satsa på en kandidatexamen också, vilket innebär en termin till. Eftersom jag läst lite strökurser så har jag redan samlat ihop hälften av de poäng som ska läsas vid kandidatexamen. Och hälften av de poäng som jag behöver läsa är examensarbetet för kandidatexamen så det blir spännande! Ska ta kontakt med studievägledaren för att kolla så jag tänker rätt vid val av kurser, de behöver ju vara folkhälsovetenskapliga och avancerad nivå för att vara giltiga. 
 
Tenta kändes superbra! Vi hade 20 flervalsfrågor, 2 essäfrågor (fick välja mellan 5) och så två räkneuppgifter där man skulle räkna ut medelvärde, median, range, typvärde, kvot och relativ risk. Efter en halvtimme var jag ready to go men fick vänta lite till cuz of the rules.
 
Fick en överraskning idag med! Fanny kom med en papperskasse fylld med uppblåsta ballonger och en söt liten lapp som hon hade rimmat på och ett litet paket med Disney-prinsessor på. <3

Oj!

Hoppsan, det har gått nästan en hel månad sen ni hörde från mig senast. Känns verkligen inte som det, jag har ändå varit inne och skrivit men inte publicerat något.
 
Förra veckan fyllde jag år och av världens bästa sambo fick jag nytt proteinpulver som är supergott! Förra veckan innebar även en himla massa skitmat. Träningen har även uteblivit. Vad hände där liksom?
 
Den här veckan kör vi övergång mot en mer paleokost. Jag är så trött på kladdiga, ofräscha saker som är fyllda med tillsatser. Vill bara ha clean nu!
 
I måndags gjorde jag en blandning av wok/gryta. Kycklingfilé, morötter, paprika, broccoli, haricot verts, lök, currykrydda och extra creamy kokosmjölk. Igår gjorde vi paleopizza, meatzza. Det var rätt simpelt, bara bland köttfärs med ägg och kleta ut på plåt. På med lök, krossade tomater och äggblandning istället för ost. Blev över förväntan. Idag blir det kycklingsallad. 
 
Annars är vi mitt uppe i tentaplugg. Imorgon eftermiddag är det tentadags, igen. Gosar med uttryck som standard deviation, normal distribution, rate ratio och alla möjliga konstiga studiedesigner. 

And the sky fall

...och så var det fredag igen! Den här veckan har bara rusat förbi. Lik som de andra 7 veckorna det här året. Inte ens 50 veckor kvar på det här året. Det är alltså hög tid att ta tag i år 2013!
 
Ikväll har vi i vanlig ordning ätit tacos. Efter våra tacofredagar vi haft i 2,5 år så har vi nu blivit tvungna att uppgradera tacosåsen till hot. Joråsatte, jalapenos och smoked chili & garlic-krydda räcker inte till längre. 
 
Och som fredagsmysfilm blev det Skyfall. Helt okej film alltså. Och så massa Wii U:ande på det. Hittade ett litet spel i Nintendoland där Joakim fick springa runt som Luigi med ficklampa och jag var spöke. Så skulle man fånga varandra. Jag såg honom på gamepaden medan han inte såg mig om han inte lyste med ficklampan. 
 
Imorgon kommer familjen Persson över och vi ska bjuda på färskostsfyllda oxrullader med potatisklyftor. Till efterrätt marängswish. Alla andra efterrätter jag hade tänkt göra krävde nya dessertskålar och jag hittade inga jag gillade.
 
Nu ska jag leta efter inredningsdetaljer till vårt sovrum. Vill ha guldiga grejer. Vitt, glas och guld yummy!

epidemic

Sådär ja! Tentan skrevs i fredags och det kändes helt okej. Skulle sitta väldigt fint med ett VG men jag tror inte riktigt det räckte till. På eftermiddagen hade vi även presentation av vår affärsidé och det gick super! Alla behövde inte göra, men vi valde att köra på. Fick bra feedback också så nu är vi sugna på att sätta igång och köra på riktigt. 
 
När jag kom hem låg det ett stort paket på hallgolvet. Joakim hade köpt en Nintendo Wii U till mig. Haha! Vi var på Media Markt för någon vecka sen och då fastnade jag och så tänkte han att det var en bra anledning för att köpa nya grejer. När jag spelade lite imorse såg jag dock att Joakim hade högsta rekord på typ alla småspel i Nintendoland. Joråsatte.
 
I lördags körde vi en heldag inne i stan. Vi gick runt hela A6, och även in på Elgiganten och IKEA. Efter en korv på IKEA så sprang vi rakt på Fanny och hennes andra hälft. Det var en väldigt trevlig överraskning för mig som väldigt sällan ser folk jag känner igen. 
 
Igår var vi en sväng ut till svärmor för att lämna tillbaka datorn som jag lånat under tiden som Joakims lillebror varit på skidsemester. Sen blev det en sväng till familjen Persson för fika och massa bus. Jag och Julia hade kaffebjudning där det bjöds på pannkakor med paj och chips. Till efterrätt blev det godis. Sedan kollade vi på när Pippi skrämmer Tommy och Annika i grottan där Draken bor. Typ 6 gånger tror jag. 
 
När vi kom hem orkade vi inte med någon middag så det blev lite brieost och oliver till Harry Potter - bara två filmer kvar nu! 
 
Idag är det dags för ny kursstart. Metoder i epidemiologisk forskning. Sug på den ni! 

Fullt upp och ner

Har försökt knåpa ihop ett inlägg flera gånger den här veckan men jag har fullt upp med saker att göra och fullt ner med ro. Imorgon skriver vi tenta och så hoppas vi att nästa vecka blir lite lugnare. Tummen upp för att jag kommit iväg till gymmet två gånger i tentastressen den här veckan.

Torsdagsplugg

Igår var dagen då vi skulle få tillbaka tentorna som vi gjorde i januari. Varje gång jag loggade in i studentportalen så möttes jag av att det gick att anmäla sig till omtentan men inget resultat. På kvällen, precis innan jag ska släcka lampan och stänga ute omvärlden ser jag på facebook att folk fått sina resultat. Med hjärtat i halsgropen loggade jag in för att kolla. Besvikelsen över att behöva göra den första omtentan under hela utbildningstiden la sig som ett täcke över mig. Kul kul... Men icke! Ett VG satt som en smäck rätt i besvikelsen! Ett VG! Högsta betyg! Och jag som var toksäker på att det var omtenta som gällde för hela slanten. Blev superpigg och började diskutera politik (?!) med Joakim. Allt för att inte han skulle somna under tiden jag var i lyckorus.
 
Idag var tanken att vi skulle ha en pluggdate i Tidaholm. Men när jag vaknade och såg vädret ute så blev jag så arg. Måste det verkligen komma mer snö hela tiden? Att det är snö ute är jag helt med på, no problemas. Men att det ska fyllas på...Kollade smhi-appen och det såg inte ut att bli bättre under dagen så jag tog det säkra före det osäkra och stannar hemma.
 
Istället ska jag ge mig på ännu mer plugg. Just nu har jag flyt i alla budget uppgifter. 

Tidigare inlägg