Tacomeatza
I måndags gjorde jag en sats tacomeatza. Blev himla gott och räckte till 8 portioner. Räknade ut kcal och sammansättning av makronutrienter och det blev ju inte helt fel.
Näringsvärde/portion:
385 kcal
Fett: 24 g
Protein: 36 g
Kolhydrater: 8 g
Och så recept på det med!
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda färs med ägg, vispgrädde och tacokrydda.
- Platta ut på bakplåtspapper på ugnsplåt.
- Smeta ut tacosås över köttfärsbotten.
- Skär lök i önskad storlek och strö över.
- Lägg på jalapeños och täck med ost.
- Skjuts in i ugn 25 min.
Jag serverade med gurk, tomat, majs och isbergssallatsallad till och Santa Maria pizzatopping (dessa är inte medräknat i näringsvärde).
Kommentarer
Trackback