Vardagshälsa

Håller på att beta av en föreläsning som är på svengelska som jag hoppas bli klar med idag så jag kan vara lite lugn och ledig över påskhelgen. Bara 31 sidor kvar men det går hyffsat fort. 

 

Senare kommer Joakims lillebror hit och ska vara här och spela dator hela natten. Jag hoppas på att någon vill spela lite Wii U med mig också annars får jag nog börja kika på någon serie via netflix.

 

Ikväll blir det också fredagstacos! Woho! Det var supernära att vi gjorde tacos redan igår och anledningen till att vi inte gjorde det var att vi ändå kommer äta det rätt mycket nu i påsk. Eh, som om det skulle hindra oss...

 

Imorgon blir det påskmiddag hos svärmor och på påskafton kommer svärfar hit och äter med oss. 

 

GLAD PÅSK!

Har varit himla effektiv idag känns det som. Började morgonen med långdragning i sängen framåt 8. Gick upp och diskade och städade undan i köket. Bäddade sängen och plockade undan kläder som åker runt på golvet.

 

Vägde för- och nackdelar med att skriva examensarbete själv eller tillsammans med någon. Bestämde mig för att köra själv. De enda anledningarna till att jag inte skulle skriva själv var att jag då inte har någon att bolla idéer med och att man får ta allt ansvar själv och har sig själv att skylla ifall det går åt helvete. No excuses som dög för mitt vettiga jag. Blir helt klart en utmaning! Vår projektplan ska vara på 4-5 sidor och efter lite googlande verkar en B-uppsats ligga på ca 15-25 sidor. När jag berättade det för sambon så sa han bara "ja men det klarar ju du". Och det har han fan rätt i. Jag är bara nojig och vill inte ta några risker. Men nu tänker jag göra det ändå.

 

Till 10 april ska vi ha läst en vetenskaplig artikel och skrivit en sammanfattning av metoden i artikeln på max 250 ord. Done! Läste flera som jag inte tyckte var intressanta eller relevanta, hittade en himla intressant om low carbohydrate, ketogenic diet och dess effekter på PCOS. Så blev det översättning och sammanfattning av metoddelen.

 

Har även försökt strukturera upp projektplanen som ska göras. Vill liksom komma igång på en gång. Det är lite så jag funkar. Kör hårt från början, låter texter ligga och gro fram till dagen innan deadline då det blir fart igen. Detta är nog inget man bör skriva med i sin tidsplan antar jag, 

 

Sen körde vi en maxirunda. Inte så mycket folk, antar att dom inväntar påskhelgen lite närmare. 

Pass 2 gick galant! Lite ändringar här och där eftersom det var folk i vägen. Efteråt slängde jag ihop mandelpannkakor våffeldagen till ära. Vi funderade på att köpa våffeljärn i år, men det känns så onödigt. Till pannkisarna hade jag mosad banan, eftersom vi inte hade några bärisar hemma.

 

Håller på att planera veckans måltider. Idag blir det köttgryta som jag gjorde igår. Sen i slutet av veckan är det påskdags. Vi firar inte påsk mer än nödvändigt, dvs äter middag hos Joakims mamma på långfredagen och sedan äter lite påskmat hemma på påskafton.

 

I år tänkte jag göra köttbullar och lammfärspaj med rödbetor och chèvre. Sen ska vi även ha lite sill, prinskorv och ägghalvor med rom/räkor på. Jag tänkte även göra varsin mini citronpaj i våra nya småformar. Vet inte om jag ätit lamm förut, det var ju en av rätterna man ratade i skolan "för att det smakade kofta". 

Ännu en tenta är skriven, tänka sig att det bara är en tenta kvar innan vi ger oss på examensarbete inför vår högskoleexamen. Jag har nog i princip bestämt mig för att jag kommer satsa på en kandidatexamen också, vilket innebär en termin till. Eftersom jag läst lite strökurser så har jag redan samlat ihop hälften av de poäng som ska läsas vid kandidatexamen. Och hälften av de poäng som jag behöver läsa är examensarbetet för kandidatexamen så det blir spännande! Ska ta kontakt med studievägledaren för att kolla så jag tänker rätt vid val av kurser, de behöver ju vara folkhälsovetenskapliga och avancerad nivå för att vara giltiga. 

 

Tenta kändes superbra! Vi hade 20 flervalsfrågor, 2 essäfrågor (fick välja mellan 5) och så två räkneuppgifter där man skulle räkna ut medelvärde, median, range, typvärde, kvot och relativ risk. Efter en halvtimme var jag ready to go men fick vänta lite till cuz of the rules.

 

Fick en överraskning idag med! Fanny kom med en papperskasse fylld med uppblåsta ballonger och en söt liten lapp som hon hade rimmat på och ett litet paket med Disney-prinsessor på. <3

Hoppsan, det har gått nästan en hel månad sen ni hörde från mig senast. Känns verkligen inte som det, jag har ändå varit inne och skrivit men inte publicerat något.

 

Förra veckan fyllde jag år och av världens bästa sambo fick jag nytt proteinpulver som är supergott! Förra veckan innebar även en himla massa skitmat. Träningen har även uteblivit. Vad hände där liksom?

 

Den här veckan kör vi övergång mot en mer paleokost. Jag är så trött på kladdiga, ofräscha saker som är fyllda med tillsatser. Vill bara ha clean nu!

 

I måndags gjorde jag en blandning av wok/gryta. Kycklingfilé, morötter, paprika, broccoli, haricot verts, lök, currykrydda och extra creamy kokosmjölk. Igår gjorde vi paleopizza, meatzza. Det var rätt simpelt, bara bland köttfärs med ägg och kleta ut på plåt. På med lök, krossade tomater och äggblandning istället för ost. Blev över förväntan. Idag blir det kycklingsallad. 

 

Annars är vi mitt uppe i tentaplugg. Imorgon eftermiddag är det tentadags, igen. Gosar med uttryck som standard deviation, normal distribution, rate ratio och alla möjliga konstiga studiedesigner.